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“咱们用火龙果做月饼馅，或者把它做成酵素，既有营养，口味也好。”9月8日，笔者来到双沟镇居民戚云的火龙果种植大棚时，她正和丈夫讨论如何用火龙果做出更多的产品。
戚云告诉笔者，今年她在官路社区承包种植的火龙果丰收了，但仅靠卖鲜果模式单一，利润空间小。怎样让特色产业发展得更稳？她一直在探索。
为确保火龙果重量、卖相和口感，除了坚持不打农药、除草剂外，戚云还和丈夫去南方学习标准化种植。现在，她自己就会采取剪枝、疏花、疏果等手段，确保单果达标，为将来实现产业化奠定基础。
戚云介绍，她目前正在和村里协调用地，办一个小型的火龙果加工厂，聘用技术工人一起研究火龙果新产品。按照她的说法就是不仅要打造农旅观光园、试水线上销售，还要运用科技手段延长产业链。
来源：睢宁新闻网
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