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鞍山:地产苹果将上市 品质价格均好于去年

丰收的喜悦

       如今,正是地产苹果丰收的季节,记者走访鞍山地区的苹果产区海城市英落镇前印村看到,村里的果山上,果农们正忙着卸果,大家有说有笑,一片热闹的丰收景象。据果农介绍,今年气候较好,没有极端天气,产量有了保证,同时光照充足,加上有些旱,这样今年的苹果比去年要甜,目前来看,价格也比去年要高。

  光照足 苹果品质好于去年


  昨日上午,记者来到海城市英落镇,据了解,英落镇是鞍山地区主要的苹果产区,全镇种植苹果的果农约千余户,年产苹果约2500万斤。

  如今,正是苹果成熟的季节,英落镇前印村的一处果山上,果农正忙着卸果,由于刚刚下过一场雨,山路比较泥泞,果农推着小三轮车一趟趟往山下运送刚刚从树上卸下来的苹果。

  果园里,一个个红红的苹果挂满枝头,一眼望去,红彤彤一片,特别好看。“今年的苹果品质真的不错,你看,整个苹果都特别红,表皮光滑没有疤,口感也甜……”看着满树通红的苹果,果园的主人杨绍梁心里乐开了花。

  今年60岁的杨绍梁已经种了40多年苹果,目前在山上有150多亩的苹果树,他说今年苹果的产量、品质都要好于去年。“今年光照好,而且也没有什么极端天气,虽然夏天时有点旱,但水能供上,而且旱一些,苹果的含糖量也高,果比去年甜!”

  行情好 批发价涨了约3毛


  杨绍梁介绍,从10月初开始,陆续就有果农开始卸果,甚至如今部分地产苹果都开始上市,可每年,杨绍梁的反应都要比别人“慢一拍”。“自己家有气调库,也不着急,而且晚点卸果,果子熟透了,口感好,也更好卖。”

  水果上市,行情如何,这是果农们最为关心的一件事。今年,南果梨的好行情让种植苹果的果农们有了盼头,而如今,苹果上市初期,好行情让果农们吃了“定心丸”。

  杨绍梁介绍,从目前来看,今年苹果的批发价格要比去年高上许多。“目前我家苹果的树上果的价格,寒富苹果品相好的每斤能卖到1.7元钱左右,品相普通的也能卖到1.2元钱,和去年相比,每斤能多卖3毛钱左右。”

  杨绍梁说,不只是寒富苹果,红富士、黄元帅、国光等品种的苹果今年的价格普遍都要比去年高。而导致价格上涨的主要原因,杨绍梁分析,还是因为今年的水果品质好拉升了水果的行情。

  杨绍梁介绍,目前本地的苹果主要销售省内地区,同时不少果农为了能把苹果卖上价,也去北京销售。“每年我都去北京卖苹果,今年从其他果农的销售情况来看,在北京,每斤苹果的批发价能比在家多卖8毛至1元钱。”

  富士最好卖 老品种出手难

  记者从英落镇了解到,目前本地种植的苹果主要是寒富、黄元帅、红富士、乔纳金、红霜降、国光等品种,其中寒富、黄元帅产量最多,市场上也最受认可,而国光这种老品种地产苹果因口感欠佳,销售起来价格也较低,市场需求量少,因此种植的果农也越来越少。

  尤其是从2009年开始,英落镇连续6年为苹果果农免费发放寒富苹果树苗,大部分种植国光等老品种苹果的果农纷纷改苗。

  而目前,鞍山市场上的苹果主要来自山东、大连和本地。果农介绍,从价格上来说,一般山东的苹果价格最高,而本地的苹果价格最低,而从口感上来说,本地苹果和大连的苹果口感相差并不明显。“特别是今年本地苹果的品质好,我们到北京卖红富士,从口感上来说,海城的苹果和大连的苹果基本上已经分不出来,但山东的红富士表皮光泽度比较高,也比较光滑,相应的还容易区分。”杨绍梁说。

  此外,从目前市面上常见的苹果种类来说,还是红富士的价格最高并且口感最好,而在富士基础上改良的寒富苹果其次,由于这两种苹果外形相似,普通消费者也难以区分。对此,杨绍梁介绍了一种区分方式,一般情况下,红富士表皮光泽度要更高,表皮上的白色斑点也比寒富更小,甚至可以忽略,消费者在选购时,可以按照这种方法进行区分。

  据悉,本月中下旬,地产苹果将开始大量上市,而按照往年的惯例,地产苹果上市后,因供货量充足,市场上苹果的价格将会有所下降,但果农表示,今年由于地产苹果的行情也很好,批发价格高,即使地产苹果上市后,整体苹果的价格也可能不会有大幅度的下降。