农村老大爷急了，辣椒都不会“摘”，种辣椒能高产吗？ _鸿蒙

原标题：农村老大爷急了，辣椒都不会“摘”，种辣椒能高产吗？

刚来种植基地不久的一位大学生，在农业大学学了四年植保专业。

前不久因回老家帮父亲摘辣椒，气的他爸直摇头。

小伙子回到基地后给我讲在家摘辣椒的事，我笑着说，如果我是你爸，我就一巴掌扇到你脸上，学农业四年白学了，摘辣椒的方法都不会。

在辣椒种植过程中，也有很多农户反映，辣椒刚挂果时长的非常好，结果是第一批摘完辣椒后，辣椒产量就急速下降。

实际上出现这些问题的主要原因就是很多农户不懂的摘辣椒的技巧方法，导致辣椒到中后期减产。

今天给大家讲一下通过科学摘辣椒来提高辣椒产量的方法，简单的事情一定要科学做。

采摘摘辣椒的时候，农户不能有辣椒就采摘或者辣椒长成就采摘，要根据辣椒植株生长的情况来确定辣椒采收的轻重缓急。

1、如果辣椒枝瘦叶弱的要重采

我们都知道辣椒所需的营养物质都是叶片进行光合作用所产生的，如果辣椒矮小瘦弱，叶面积太小，就不可能高产。

因此，必须创造使辣椒枝叶茂盛生长的条件，除了加强肥水供应外，另一个有效的措施就是多摘辣椒嫩果。

通过摘嫩果可改变辣椒植株营养物质的分配，使辣椒枝叶获得的营养物质增多，加速辣椒植株生长，为下一步多结辣椒打下基础。

2、辣椒旺长的植株摘果不过头

辣椒的营养生长与生殖生长相互制约而又密切相关。如果辣椒营养生长过旺，则难以挂果，如果辣椒挂果率髙，就可以控制植株的生长，两者取得相对平衡，才能获得辣椒高产。

当辣椒植株生长旺盛，而挂果多时，有的种植户为了抢卖高价，只顾眼前利益，一次大量采收辣椒嫩果，使辣椒营养物质大量转移到辣椒茎叶生长上，旺株则更旺，发生辣椒徒长现象,辣椒以后就挂果很难了。

3、辣椒植株出现徒长暂不摘果

造成辣椒徒长原因很多，比如说氮肥偏多、光照不足、密度过大和采摘不当等原因都会引起辣椒的徒长。

种植户如果发现辣椒植株开始徒长时，必须暂停采摘辣椒，此时辣椒植株的营养物质多流向生长激素含量高的辣椒幼叶、嫩果和生长点。保留辣椒嫩果，对控制辣椒徒长有很大的作用。

4、种植户要做到辣椒出现红椒、虫果及时摘除

当辣椒植株下部留有成熟红椒时，会大大影响其它辣椒幼果的生长，应及时采摘。再一个蛀食辣椒果实的烟青虫有转果为害习性，对虫蛀辣椒果实，应及时采收，及时清除，防止害虫转移到其它辣椒幼果继续为害。

信息来源：今日头条
[责任编辑：麻妮莎]