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在慢性非传染性疾病对国人健康造成日益严重威胁的大背景下，为提高颍州区居民的健康意识，普及健康知识，传播健康理念，创造健康的生活环境，6月17日上午，颍州区妇联联合颍州区卫计委、颍州区残联、团颍州区委、颍州区科协，有幸邀请到了北京协和医院临床营养科的主任医师于康教授，在颍州区政府一楼会议中心给我们的广大居民开展了一场关于慢性病防治的健康知识讲座，针对目前人们常见的营养与健康的相关问题，提供合理营养膳食的解决方案。
在一个多小时的讲座中，于康教授通过幽默诙谐、朴实易懂的语句，给大家普及了很多健康知识，纠正了网络媒体上充斥的饮食误区，特别是打破了网上流传已久的关于各种食物相克的谣言，让在场的人们哗然一片。比如：西红柿和黄瓜不能一起吃，吃胶原蛋白就可以补胶原蛋白，胃酸体质应该多吃一些碱性食物，多喝骨头汤可以补钙等等，于老师都表示这些都是错误的，要从科学的角度看待这些问题。
讲座中，整个会场秩序良好，大家都聚精会神的听讲座，并且积极的与于康教授进行互动。
在问答环节中，于老师通过与观众开展面对面的问答交流，对大家所关心的问题逐一进行解答。
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