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瓜农不外传的5个挑西瓜绝招,一挑一个准!


    夏天一到,又是吃西瓜的好时候。挑一个清甜多汁的西瓜,变着花样吃,成为夏天的一大快事!那么怎样才能挑到好西瓜呢?明仔来给你支招啦~


挑西瓜记住“四看一听”


1、看底部的圈


脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。



2、看瓜蒂


瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。



3、看表皮颜色


一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。



4、看纹路


挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。



5、听声音


一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。




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