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只要十几分钟，就能知道自己买到的蔬菜农药残留是否超标、肉类是否含瘦肉精，除了设置在我市各大农贸市场和大型超市内的农产品快检室外，我市快检再添“神器”。5月2日，我市首台食品安全快检车投入使用，现场为市民服务。
当日上午，市食品药品监督管理局高新区分局的快检车一来到辖区某大学的食堂，便引起了大家的注意。“现在大家最担心的就是农药残留，能不能帮我们检测一下这个韭菜的农药残留是否超标。”现场一位女学生说。看到学生的疑问，食药监部门的工作人员将学校食堂内的韭菜剪了一段，开始了一系列的快检程序。
据了解，快检车上配备有纸芯片APP检测仪、十二通道农残检测仪系统、水浴锅、电子天平、食品安全综合检测箱及配套检测分析仪等食品快速检测设备，可通过专业软件，实现实时食品快速检测数据监控、传输、统计、汇总、上报等功能，可以对蔬菜、肉类、熟肉、面制品、米、面等食品的农药残留、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫、陈粮检测等多项指标进行快速检测。而使用快检车上的设备进行检测仅需要十几分钟。工作人员介绍，如果发生快检不合格的情况，食药监部门将再取样本送往相关部门再次进行检测，一旦确定为不合格食品，将立即对食品进行封存。
目前，市食品药品监督管理局、高新区分局、文峰区食品药品监督管理局和北关区食品药品监督管理局共购置了4辆快速检验检测车，并将在全市农贸市场、学校、城乡结合部等食品安全重点区域开展流动检测。
“被称为‘流动检测室’的食品安全快检车具有检测时间短、检测精度高等特点，能在很短时间完成食品安全项目的初步检测。食品安全快检车主要用于对食用农产品和食品的快检、执法执勤、食品安全事故应急处置和重大活动食品安全保障等食品药品安全监管工作。”市食品药品监督管理局工作人员说。食品安全快检车将和全市18个农产品快检室一起，提高监管效能和食品安全检测效率，保障我市百姓“舌尖上的安全”。
京公网安备 11010802023289 号
