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2月13日,按照《北京市食品药品安全委员会关于进一步强化禽类食品安全管理工作的通知》要求,苏家坨镇食药所立即对辖区内禽类食品经营者进行监督检查。
此次监督检查主要针对辖区内经营禽类的超市、食杂店、餐馆等食品经营点,重点检查了经营者索证索票和进货查验记录落实情况、是否留存动物检疫合格证明、是否存在销售来源不明禽类食品等。经检查,辖区内未发现现场屠宰、加工活禽的情况。镇食药所要求各超市、食杂店进一步落实食品索证索票和进货查验记录制度,督促商户规范经营,严禁销售无合法来源禽类食品。