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我们村有着很多的小型养猪场,昨天有一家刚刚卖完猪。但是我却发现猪圈里还剩下一头,本以为是猪生病了,猪贩子不愿意要。
询问了才知道,是因为这头猪阉割的时候没处理干净。所以现在低价都没有人愿意要!当时我是很好奇的为什么猪一定要阉割?
经过询问和查资料总结了一些重要的原因,希望给同样有疑惑的人一个解答!
这里就不得不提农村的一种职业——阉猪匠。农村养猪场大多是散养户,阉猪不可能配备专人,都是由流动的阉猪匠完成的,一个大概在20左右,所以这个职业在农村很挣钱一点都不假。
阉猪好处有以下几点:
①:也是最重要的,不阉割的公猪会分泌雄性激素,导致肉质变粗,而且长到一定程度还会发酸,这也是猪贩子不愿意要这种没阉割干净的猪的原因。
②:公猪在发情之前会争地盘,而普通的猪舍面积都不太大,这就导致了公猪因争抢地盘打架,而且是很惨烈的打架,造成伤亡。
③:农村的一圈猪基本就会是一窝猪,如果不阉割,它们是会乱伦的。而且不仅公猪要阉割,母猪也会进行阉割,只不过方法不同。
④:阉割过后的猪性情温顺,基本上就是吃睡两件事,在育肥方面也容易很多。加快了出栏速度。
不仅猪要阉割,就连农民们散养的公鸡最好也要阉割。因为公鸡一旦开始打斗要没有人干预是会打到一方死为止的。
农村的阉猪匠阉鸡匠,可谓是一招鲜吃遍天。村里就有个阉猪匠靠着手艺给儿子盖起了楼房,总的来说阉猪除了对猪不公平,不论是对养殖户还是手艺人都是好处多多。