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一是抓培训促管理提升。全面排查摸底,积极联系辖区域餐饮业主以及管理人员先行培训,通过学习《餐饮服务食品安全操作规范》等有关法规,进一步提升并增强了餐饮业主对食品安全工作重要性的认识,以及规范管理的意识和能力,促进形成了齐抓共管的良好局面。
二是抓标准促整改落实。严格落实标准,积极开展专项整治行动,在做好日常监督检查的同时,严格督促餐饮管理标准的落实,切实找准监管薄弱环节,使餐饮管理再上新台阶。
三是抓宣传促氛围形成。街道把加强宣传作为推进食品安全工作的一项重要措施,通过开展食品安全活动宣传、充分利用LED显示屏滚动播放宣传及标语宣传,不断营造示范创建浓厚氛围,鼓励公众积极参与食品安全示范创建,为推进食品安全示范创建目标奠定了扎实的群众基础。(唐伟)
来源: 中国·遵义·余庆政府门户网站