口别那么重！过量摄入盐易患高血压 _鸿蒙

烧烤、海鲜、沙拉、小龙虾等纷纷端上餐桌，夏天便是大快朵颐的季节。然而夏天到来，不意味着可以放弃控制盐分摄入。据法国媒体报道，该国心脏病学协会发表新闻通稿称，为保护心脏与动脉健康，减少盐分摄入十分重要。

据报道，世卫组织建议每人每天最多摄入盐分5克，若过量摄入盐分，则患高血压、心脑血管疾病的几率会成指数增长。同时，过量摄入盐分会加速某些疾病的产生，如胃癌、骨质疏松、肾病等;还会加重结石、1型和2型糖尿病的病情。

据法国心脏病学协会介绍，1克盐其实“分量”并不大，仅相当于1根香肠或1包薯片、1包小饼干等。专家建议，在家做饭比出门“下馆子”要更加健康。餐馆虽然美味，但是有过油过咸的嫌疑。同时，可以尝试在做饭时用香草、香料等代替盐，使调料多样化。此外，用水果和蔬菜代替高盐含量的零食也是必不可少的。

（转自科技世界网）