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秋天的阳光暖暖的照着,从武乡县城出发,出县城后沿马权线向西行约四、五里,便是涌泉乡南沟村。在青纱帐般的玉米地中延伸着一条乡村公路。车行其中,车子就被左右两旁的庄稼围着,仿佛舟行绿海之中。秋天的田野里已经有了庄稼成熟的味道。远远近近,高高低低,到处都洋溢着丰收的气息。 正值中午,村子里房前屋后散坐着一些正在吃饭的村民,听到我们要去看扫帚,便欣然指路。车子几转之后,便到村民李怀亮家。在南沟村,若论扫帚种的好的,数李怀亮。 从一个小街门(院子的大门)进去,有两进院落。李家房屋与别家不同。在大门左侧有一个一人多高的楼梯,爬楼梯上去,是一个约五、六平米的平台,平台旁边是一个单独的房子。在院子中,这里最高。从这里远望,秋天的扫帚园格外炫目,格外亮丽。那暖暖的深玫红色在黄黄的谷子地,绿色的菜地,绿黄绿相间的玉米地的衬托下,显得成熟而有韵味。一棵棵扫帚苗仿佛一个个身穿红衣的女子,那样艳丽,那样引人注目。
从楼梯上小心翼翼地下来,主人热情地邀我们进去小坐。看院中,已经摆了不少捆扎好的扫帚。主人介绍说:一把扫帚八、九块钱。都是好东西。我们详细问她,她才细细地说起种扫帚的事。今年家里种了二亩扫帚苗,是从省城特意买的种子。一年能收割一次扫帚。按照种植标准,一平米一棵,一亩地600多棵,每把扫帚按一棵八、九元的价格出售,一亩地能收入五、六千元。今年自家种了两亩。说到这里。女主人开心的笑了。 在乡村,以前大家大量种植玉米,但玉米产量再高 ,一亩地也就是收入一千三百元左右(按照一斤一元计算),今年种了扫帚,一亩地的收入是原来的四、五倍。况且,今年玉米价格下跌,农民的收入相对减少了。改种了扫帚,收入上来了。
“扫帚这东西,从小苗苗到收割,甚时候也是好东西呀,”主人喜滋滋地说,“春天播种之后,小苗长出来,稠啊!间出的苗可以吃,吃不了还能卖钱。” 在乡村,扫帚并不稀罕,但有意识地种植是今年的事。扫帚苗从小苗到成熟,生长的每个阶段都有价值。初春时节,细嫩的扫帚苗破土而出,在贫瘠干旱的土壤里照样生根发芽,鲜嫩的扫帚苗成为人们餐桌上的美味。扫帚苗多蛋白质少脂肪,不仅是养生的美味,更有清热解毒,利尿通淋之功效。《本草图经》中记载:“主大肠泄泻,止赤白痢,和气,解恶疮毒”。因此,扫帚菜很受人青睐。 扫帚不娇贵,像朴实的村民,在风日里长养着,浇水?施肥?基本不需要。春天播种之后,扫帚苗便蓬蓬勃勃的生长起来,在春日里,鲜绿绿的色彩不仅装点着风景,更诱惑着人的胃。在田边,地头,山林,荒地,庭院到处有它的身影。若栽种在园林,作为镶边,绿篱,也令人赏心悦目。到了秋天,扫帚草的叶子由浅绿而暗红色,更加美观。
主人看到我们盯着扫帚看,又说:“我这扫帚是绒扫帚,好品种,扫地不伤地,也不扎手,又扫的干净。你们摸摸看。”我们从屋子里出来,摸摸那已经捆扎好的扫帚,果然软乎乎,确如主人所言。那扫帚籽,一碰就掉了。(扫帚籽就是中药“地肤子”。)“怕不怕,使用的时候,断了枝条,影响打扫呀?”主人听了这话,旋即拿了一把在空地上打扫起来。“你们看,韧着呢!”主人扫了一片空地,把扫帚又归回原来的位置上。
我们细细看院子里那捆扎好的扫帚,红红的布带子紧紧地扎在扫帚上,仿佛扫帚的腰带,让扫帚增添了几分秀色。这些扫帚几乎一般大小,一律用红布带捆扎,主人整齐地码放院中,扫帚成排,仿佛正在等待客人的检阅。这一个个平凡的不能再平凡的扫帚,在主人精心挑选捆扎后即将走出自家的庭院,走向城市,在街头,公园大展它的才能。
信息来源:家乡之音
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编辑:郝江娜