回乡创业，乌山头变绿山头

本网讯（记者：林起煌 通讯员：邱悦 颜辰昱） 站在海拔约1000米高的乌山头山上，重峦叠嶂，云雾缭绕，空气中飘着淡淡的果香，深吸一口，仿佛可以闻到阳光的味道。涂建文的生态农场就坐落在这乌山头内。成片的果林让人眼前一亮，果树底下种着蔬菜瓜果，小雏鸡儿满山跑，好一派和谐的田园景象。

40岁的涂建文，总是笑眯眯的，看起来很憨厚。到今年为止，他已经在乌山头上种了6年的果树。

涂建文是大田县济阳乡高升村人，从小就在乌山头脚下长大。早年，他在厦门做建材生意，颇有些积蓄。2010年，他放弃城里生活回到了山里，在山上种树。当问到他为何要在山上种果树时，涂建文的答案让人有些意外，“看到外地人想来承包我村的土地，发展旅游业，我想我是这土生土长的当地人，对这里十分熟悉，就为什么不能自己来干？努力打造一个闽南的后花园呢！好多次做梦梦到了，在这山上种好了树，我就这样回来了。”

那年，35岁的涂建文，靠着从前在外经商存下的积蓄，一个人跑到了乌山头上开荒。当时，乌山头上乱石、杂草丛生，连条像样的山路都还没有，涂建文就拿着锄头，和工人们一起刨挖出了一条山路，开始开垦荒地。山上没有水，他就自己修建了蓄水池，用来灌溉果树。

不少村民都说他傻，都已经走出大山了，还又跑回来。但他执着地认为，大山里的空气好，又没有污染，种出来的东西肯定会更好。

随着开垦的荒地越来越多，涂建文赚来的钱都投了进去。一个山头接着一个山头，现在涂建文已经有了一个近1000多亩的大农场，乌山头也变成绿山头。农场的山间已经建好的木屋、栈道、鹅卵石阶梯，行走在其中心情自然放松下来，再沐浴着高山上清新的空气，在缭绕的云海里爬山散步，这样养生休闲的好地方令人如痴如醉。

生态种养，乌山头土味香

2010年涂建文回老家时的初衷就是想为自己和厦门的50个左右朋友一道在自己老家建立起一个共同菜园，满足一下自己在城里的生活需求，因为从小养成的生活习性，整个味觉系统实在太挑剔，总是渴望能够品尝到真正的食品本味，而不是用化学药剂调制而来的“味道”。他当时就是想通过两年左右的时间把这个农场整好，同时静下心来调整一下心态--因为城里忙碌的生活总是让自己无法静下心来。

涂建文搞农场一直坚守这样的原则：不使用农药化肥，不使用任何激素添加，我们与大自然合作，追求自然的“春华秋实”，不掠夺土地，不暴殄天物。

因为海拔高，山上的果树苗长得慢，往往需要五六年才能长成结果。最初，涂建文种的只是油茶树。慢慢地，他又引种了杨梅、李、桃等，果园里还套种着红薯、生姜、西瓜、大白菜等，养了本地鸡和山羊。

涂建文介绍，他扎根大山深处，成为一名扎扎实实的山野“菜园守望者”--深山里的生态农夫。

因为坚持不打农药，农场里的水果比山下的水果个头稍小些，但是更安全更让人放心。除了水果，农场里的本地鸡和土鸡蛋也十分受欢迎。“每年都有人提前打电话来预定，很多外出经商的村民也都会从外地打电话过来，都不够卖。”涂建文笑道。

由于是在高山上，空气好，这里的农产品受到了不少游客的喜爱，这几年来也积累了不少的回头客。因此，涂建文的农产品并不愁销路，价格也比普通产品的市场价高。也有不少游客会自己到山上去摘，农场里目前还没有一个明确的采摘游收费标准。“100元、80元……大家看着给，多的多给点，少的少给点嘛。”涂建文笑道。

这些年来，涂建文已经前前后后投入了好几百万的资金，政府部门也多有扶持。然而，光靠种果树卖农产品获得的利润也只够他维持农场的日常运作，远不能让他回本。当中，也有不少人劝他不要再开发，越开发越赔钱。但涂建文不改初衷，执着地打理着他的农场，照顾着山上的苗木蔬菜。

创新模式，拓展销路精准帮扶

回乡创业，也是为了帮助依然贫困的乡亲寻找一条脱贫致富之路。对此，涂建文并不否认，他认为回到深山老家来多多少少都会为当地的乡亲带来一线可以看得见摸得着的期盼。

6年来，他收获有欣喜，在乌山头上的穷乡僻壤上，建了“乌山头农民创业园”，在农场召集村里农户为生产单位，以“自给自足”的传统模式集中生产，严格执行统一的生产标准（不使用农药化肥是基础），同时建设了冷库和种苗生产中心，直接与厦门、泉州、广州等城市市场对接，让农户生产的每一种产品都能有订单变成经济收入。

涂建文还建立了“阳光三农计划”的模式对接市场：单个农户与多个城市家庭直接对接按订单生产；多个农户联合为单个机构客户订单生产。

现在，涂建文与厦门海沧区的金潜花小区合作，开通了城市电话订购土特产的服务。前一天晚上十二点前电话订购下单对方需要农产品，第二天早上即刻发货并送达，在小区内还设有售后服务点，实现了农场至餐桌的无缝对接。

同时，他创新销售模式，与厦门搏芮投资集团、炼金师影业公司等合作，划分基地，将地上产品将作为该公司给客户、给朋友的伴手礼。以这样的方式销售产品，在大田县还是先例。如此一来，互惠互利。公司成员不定期会下乡来做客，查看基地产品种植情况，保证能送出健康绿色的伴手礼；而农场受到公司的监督，产生自我约束力，生产无公害产品，同时找到销路，一举两得。

农场建设还能解决了村里乡里的许多就业问题。常年在农场用工的工人就达100余人。涂建文告诉我们，村里的农民都很能干、善良朴实，而且大家知根知底，用人起来方便简单。在这一百多人里，有一小部分是本高升村和隔壁上丰村的特困户。他通过雇佣特困户来务工，使他们家庭有了经济来源，能够改善生活。对于年纪大的贫困户或者不方便再出工劳作的农民，他采用则买进猪崽，委托其养殖农家猪的方法，这样既精准扶贫，又保证了舌尖上的安全。每年年末，他会以每斤高出市场价5角钱的价格收购这些农家猪，同时也会补贴村民。这种灵活的精准扶贫方式，受到县、乡政府的大加赞赏。

未来，乌山头农场网上预约农产品的功能将会上线；越来越多的中药材输出；高山果园会引进如姑娘果等在内的多样品种；扩大承包面积，种植有机米、黄花菜等等农副产品。实行可持续发展，为济阳这个古老的乡村带来新的春天。

发展民宿，催生乌山头生态游

据济阳乡的陈主任介绍，每到双休日，都会有游客到乌山头顶观光旅游，不少人在经过农场时都会带点“山货”下去。

乌山头生态农场位于永春、德化、大田三县交界处，是闽南与闽中的天然门户。山头上气候冬冷夏凉，病虫害少，尤其适合冬季看雪，春季观花，夏季乘凉，秋季摘果的参与互动式旅游。项目距泉三高速吴山出口仅12公里，距下洋出口则仅8公里，距212、306省道的距离仅3-5公里，项目还计划自行修建景区标准公路，可更便捷地连接高速公路与省道公路，成为福建南部区域“大旅游”格局中重要的一环。现在每年，厦门、石狮、晋江等地的职业学校会组织学生到这里举行户外夏令营或者科普宣传等，作为学校学生的实践基地。

具备良好的生态条件，和便捷的交通区位优势，济阳乡乌山头农业休闲观光有限公司积极发展民宿，完善基础设施。现已建成木屋8座，停车场2处，休闲亭5处；完成农业休闲观光漫步道6公里，扩宽九龙峰至乌山头道路路基10公里，完成水泥硬化10公里。建设占地面积500平方米游客接待中心，并配套休闲娱乐设施，目前已具备同时接待70-80人能力，项目集“游、赏、摘、食、带”的特色，吸引不少游客慕名而来。

乌山头生态农场集餐饮、住宿、观光为一体，以休闲旅游为中心的项目各功能区建成后，充分搞活项目区域经济，进一步带动整体生态开发工程建设。目前公司通过“公司+农户”的模式吸引周边5000多亩私人林地以林权入股，既提高现有山体的森林覆盖率，保护生态环境，又能提供就业岗位，带动农户共同致富，创造就业岗位100个。公司通过种植铁皮石斛、杜仲、金线莲、油茶及养殖、旅游业可实现年收入5800万左右，立体农业经营，让乌山头休闲观光公司发展的有声有色，乌山头变成了金山头！

(来源：大田新闻网)